Gose Lime et coriandre • 3.5% alc./vol.
À la saveur légèrement saline de la Gose qui rappelle la mer, on a ajouté de la lime, beaucoup de lime. Et comme on s’est imaginé sur une plage avec de la guacamole, la coriandre fraîche s’est imposée. Le résultat est une bière qui cartonne et qui mérite d’être bue en bonne compagnie.
Comme personne ne veut du pain de la veille, nos bières sures et festives redonnent espoir à tous ces grains négligés. Vous avez bien compris, nous brassons du pain perdu et du jus pressé à froid de fruits parfaitement imparfaits.